Ga naar de inhoud

5 Makkelijke BBQ recepten

Bart van Heulen achter de BBQ

We zijn allemaal ooit op een punt begonnen, dat is bij mij niet anders. Maar het voordeel is dat het hier al enige tijd geleden is. Ik ben inmiddels al een jaar of 9 flink aan het barbecueën en heb sinds 2021 van mijn Hobby ook mijn werk gemaakt. Vanuit Turn Don’t Burn informeer ik jou als beginnende BBQ-er over alles wat je kan doen om je beleving te verbeteren en het barbecueën leuker te maken. Je vindt op mijn website dus veel meer dan alleen deze makkelijke BBQ recepten. Maar daarover later meer! Lees eerst maar eens verder waar ik je 5 makkelijke BBQ recepten laat zien vanuit mijn perspectief. 

Hoe bepaal ik wat makkelijke BBQ recepten zijn?

De selectie van makkelijke BBQ recepten hieronder heb ik gemaakt met een aantal aspecten in gedachten. Met name bereidingsduur en het aantal te nemen stappen was wat mij betreft erg interessant. Je wil namelijk in het begin niet te veel verschillende dingen te hoeven doen. Dat kan namelijk nogal stressvol zijn en dat is natuurlijk het laatste wat we willen hebben. Ik zal hieronder mijn top 5 makkelijke recepten formuleren. Veel plezier ermee en eet smakelijk!

1. Sriracha gehaktballetjes van de BBQ

Een van mijn absolute favorieten en zo makkelijk om klaar te maken! Deze licht pittige sriracha gehaktballetjes geven je een eerste gevoel bij het warm roken van vlees. Daarnaast is het enkel gehakt, dus het geeft ook nog eens niet zo als dit mislukt of iets te ver door wordt gegaard zoals dit bij een mooie steak wel het geval is. Een top recept als je nog niet zo lang barbecuet en iets meer verdieping wil geven aan de beleving als enkel het bakken van een speklap of burgertje. 
sriracha-gehaktballetjes-bbq-snacks (5)

2. Shotgun Shells

Shotgun shells ook wel gevulde canneloni’s van de barbecue genoemd. Deze gevulde pasta met rundergehakt, geraspte kaas, mozzarella en met spek omwikkeld zijn fantastisch lekker en gemakkelijk op tafel te zetten. Naast de gehaktballetjes zijn deze shotgun shells ook een van de betere makkelijke BBQ recepten. Met een bereidingstijd van zo’n 2 uur heb je ze ook nog eens zo op tafel. En naast dat ze heerlijk smaken zien ze er ook nog eens heel tof uit!

Shotgun Shells klaar BBQ

3. Kip bacon bites

Alles wordt beter met bacon, althans dat gevoel heb ik. En helemaal als we zoals in dit recept bacon combineren met kip. We voegen er daarnaast wat mooie kruiden en een saus aan toe et voila je hebt deze kip-bacon bites. Een heerlijke makkelijk te maken BBQ snack. Niet te moeilijk, wel bomvol smaak precies zoals je wilt hebben als je op zoek bent naar een makkelijk BBQ recept. 

kip-bacon bbq bites

4. Loaded nachos

Ik hoor je al denken, waarom van de BBQ? Nou waarom niet? Als jij een mooie kamado of andere barbecue hebt waarvan de klep dicht kan kun jij deze gewoon maken en daarbij is het toch een hele andere ervaring dan de nachos uit de oven. Want de lekkere authentieke BBQ smaak doet toch ook met dit gerecht wel een hoop! Uiteindelijk kan je met dit gerecht gigantisch veel variëren. Zo gebruiken wij hier rundergehakt om de nachos mee te loaden, maar je kan natuurlijk ook kiezen voor kip. Je ziet zelfs variaties met pulled pork, hoe lekker is dat? Anyway, deze loaded nachos is dus ook echt een van onze makkelijke BBQ recepten!

loaded nachos

5. Kippenvleugels in allerlei smaakvariaties

Kippenvleugels en chickenwings, wie kent ze niet. Het mooie aan kip is dat het van zichzelf een redelijk neutrale smaak heeft. Je kan dan dus ook heel gemakkelijk varieren en er 1001 smaken op los laten. Zo heb ik zelf ook echt al een 5 tal verschillende kippenvleugels recepten op mijn website staan. Bijvoorbeeld deze japanse chickenwings, of deze sweet & spicy chickenwings. Of deze crispy chickenwings. Je ziet het al wel, keuze zat. Mocht je nu nog meer variatie willen dan kan je ook kijken onder de categorie BBQ snacks in het hoofdmenu. Hier staan nog veel meer soorten en smaken. 

Slightly Crispy Chicken Wings

Dat was wat mij betreft de top 5

Zo, wat mij betreft een 5 tal(iets meer) mooie, makkelijke BBQ recepten waar je zo mee aan de slag kan. Hopelijk kan je je ook een beetje vinden in mijn mening en ga je mooi aan de slag met deze recepten. Mocht je nou vragen en/of opmerkingen hebben over de bovenstaande makkelijke BBQ recepten, laat het mij dan zeker weten in de reactie mogelijkheid onderaan deze pagina. Ik sta je via die weg graag te woord! 

Andere interessante blogs & recepten

Winter BBQ

Winter BBQ

Winter BBQ | Tips & Inspiratie Facebook Instagram Home Door Bart van Heulen Na een hele lange tijd enkel recepten te hebben gepost is het

Low & Slow BBQ-en, hoe het werkt

Snelle Pulled Pork van de BBQ

Snelle Pulled Pork van de BBQ Facebook Instagram Home Door Bart van Heulen Pulled pork, de heilige graal van het BBQ-en. Het behoort tot een

98714 ambiente 4 - Turn Don't Burn

10 BBQ tips voor beginners

Home 10 BBQ tips voor beginners Door Bart van Heulen BBQ-en is echt een van de tofste dingen om te doen als je een beetje

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *