BBQ Hoofdgerechten

Recepten voor BBQ hoofdgerechten

Bij Turn Don’t Burn hebben we sinds het ontstaan van onze website vele recepten gemaakt. Deze recepten zijn er eigenlijk in allerlei vormen en maten. In de breedste zin van het woord. Zo hebben we een aparte pagina voor BBQ hoofdgerechten waar we de wat grotere gerechten hebben vermeld. Een pagina voor BBQ snacks voor het perfecte tussendoortje van de BBQ zoals vele variaties op chickenwings of de welbekende moink balls en shotgun shells. We hebben een pagina voor bijgerechten, en natuurlijk niet te vergeten ook een pagina voor BBQ desserts. Je kan namelijk ook fantastische desserts klaar maken op jou BBQ! Maar goed, de keuze is reuze dus! Kijk gerust eens verder om te zien of er wat voor je bij zit.

Hoofdgerechten van de BBQ

Zoals we hierboven al zeiden zijn de mogelijkheden op de BBQ echt eindeloos. Het mooie van BBQ-en blijft volgens ons ook het stoken op vuur. De authentieke BBQ smaak die de BBQ geeft aan de gerechten is echt wonderbaarlijk en als je het goed doet echt niet te evenaren met wat dan ook. Op het gebied van BBQ hoofdgerechten hebben we een groot scala aan mogelijkheden. Zo hebben we gerechten met kip, rund, varken, maar ook vis komt bij ons zeker aan bod. De gerechten hebben daarnaast zowel een lange als korte bereiding en zijn zo uitgewerkt dat een ieder deze recepten ook zelf in zijn eigen tuin op de BBQ kan bereiden. Ben je dus nog niet zo lang aan het BBQ-en dan is dat absoluut geen probleem. Volg rustig de stappen en dan kom je er wel uit. Trouwens niet gevreesd voor de ervaren BBQ-ers onder ons. Bij Turn Don’t Burn hebben we namelijk ook recepten zoals pulled beef, pulled pork, short ribs, runder spareribs en van allerlei andere gerechten die best wat vaardigheid kunnen gebruiken. Mocht je nu een recept van ons hebben gemaakt en wil je ons laten weten wat je er van vind? Tag ons dan gerust op Instagram of Facebook. Of laat onderaan de recepten een review achter. Wij vinden het namelijk echt tof als de community ons op deze manier ook wat terug geeft en uiteindelijk kunnen we altijd van elkaar leren natuurlijk!

Meer dan je standaard rund, varken en kip

Wij van Turn Don’t Burn houden ook wel van een beetje avonturieren. We maken met die reden ook BBQ recepten met meer dan alleen het gebruikelijke rund, varken of kip. Niet dat daar iets mis mee is natuurlijk, in tegendeel. Wij zijn zelf erg fan van een lekker broodje pulled pork of een goed gemarineerde kippenvleugel. Ook hier kan je namelijk eindeloos combineren en komen de meest mooie creaties tot stand. Maar goed, we dwalen af. We maken naast de gebruikelijke gerechten dus ook gerechten met de wat onbekendere stukken vlees. Of onbekendere gedeeltes van de bekende dieren. Er zijn namelijk nog al wat vergeten stukken vlees die echt fantastisch smaken maar doordat ze de looks niet hebben van een reguliere biefstuk simpelweg het schap in de winkel niet redden. Wij zijn vastberaden dit anders te doen en willen jou ook graag laten zien dat het anders kan. Probeer bijvoorbeeld eens ons recept van tri-tip, pulled beef of bife de tira. Je zal versteld staan!