Ga terug
–+ servings
s'mores van de barbecue met stroopwafel me bastogne
Print Pin

S'mores met stroopwafel en bastogne van de BBQ

Heerlijke S'mores van de barbecue op de Nederlandse manier met Bastogne koeken en stukjes stroopwafel. Dit is echt mega lekker maar wel een tikkie machtig haha.
Gang dessert
Keuken Amerikaans
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Servings 8 personen
Calories 450kcal

Equipment

Ingrediënten

  • 150 gram Bastogne koeken
  • 100 gram melkchocolade
  • 1 zak marshmellows
  • 3 stroopwafels
  • snuf zeezout

Instructies

  • Steek de barbecue aan en ga voor een koepeltemperatuur van 200 graden Celsius.
    barbecue indirect klaarmaken
  • Verkruimel 4-5 Bastogne koeken in grove stukken over de bodem van je gietijzeren skillet. Doe hier wat stukjes chocolade op en dek af met de marshmallows die je rechtop tegen elkaar aan zet.
    S'mores in de skillet klaarmaken
  • Snijd 2 stroopwafels in hele kleine stukjes en strooi deze over de marshmallows heen. Doe hier en daar ook nog een stukje chocolade ertussen zodat dit mooi mee kan smelten.
    Stroopwafel over de S'mores verkruimelen
  • Zet de skillet op de barbecue voor zo'n 8-10 minuten totdat de Marshmallows, chocolade en stroopwafel mooi gesmolten zijn, niet te lang want dan heb je kans dat de koek bodem verbrand en dat wil je natuurlijk niet.
    S'mores op de barbecue garen
  • Haal de skillet van de barbecue en serveer dit met wat extra bastogne koeken om mee te dippen. Geniet ervan!
    s'mores van de barbecue met stroopwafel me bastogne

Nutrition

Calories: 450kcal