Salsa verde recept
Wat is dit een heerlijke kruidige saus. Nu gemakkelijk zelf in een handomdraai te maken. Geniet ervan!
Servings 4 personen
Calories 150kcal
Equipment
- 1 Blender
- 1 schaaltje
Ingrediënten
- 1 bos verse peterselie
- 1 klein bosje verse basilicum
- 6 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel kappertjes
- 1 teen knoflook
- een halve sjalot
- sap van een citroen
- zout en peper naar smaak
Instructies
- Dit werkt eigenlijk heel erg simpel. Je plukt de blaadjes van de basilicum en peterselie en stopt dit met alle andere ingrediënten in een blender/mixer en blend dit samen tot een mooie gladde saus. Breng de saus vervolgens op smaak met zout en peper. Heerlijk om te serveren bij een dikke entrecote zoals wij hebben gedaan op onderstaande afbeelding.
Nutrition
Calories: 150kcal