Salsa van meloen en avocado
Overheerlijke salsa van meloen en avocado die het volledig smaakprofiel heeft. Een zoetje, zoutje, zuurtje en pitje. Precies wat je nodig hebt als toevoeging op een lekkere burger, of een broodje cajun kip. Het kan allemaal!
Servings personen
Calorieën 200kcal
Kosten 10 euro
Uitrusting
- 1 mes en snijplank
- 1 serveerbakje
- 1 mengkom
- 1 lepel
- 1 knoflookpers
Ingrediënten
- 1 halve cantaloupe meloen
- 1 kleine avocado
- 1 stuk limoen
- 4 blaadjes munt
- 1 halve teen knoflook
- 1 halve jalapeno peper
- fijn zeezout
- gemalen zwarte peper
Instructies
- Snijd allereerst de avocado en meloen in kleine blokjes en voeg dit toe aan een bakje. Hak nu een halve jalapeno peper zonder zaadjes en de blaadjes munt fijn en voeg dit ook toe. Knijp nu de limoen helemaal uit over het geheel en meng alles door elkaar. Proef de salsa nu, mocht het wat jou betreft nog wat meer smaak hebben voeg dan de gewenste hoeveelheid peper en zout toe. That's it! Geniet ervan.
Voedingswaarden
Calories: 200kcal