Kipkruiden zelf maken
Zelf kipkruiden maken doe je in een handomdraai. Zonder suiker, dus perfect voor de pan, de oven, de airfryer en direct boven de kolen!
Servings 6 personen
Equipment
- schaaltje
- eetlepel
- theelepel
Ingrediënten
- 2 eetlepels paprikapoeder
- 1 eetlepel paprikapoeder gerookt
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel uienpoeder
- 1 eetlepel fijn zeezout
- 1 theelepel vers gemalen zwarte peper
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1/2 theelepel kurkuma
- 1/2 theelepel kerriepoeder
- 1 snuf cayennepeper
Instructies
- Schep alle kruiden in een schaaltje. Zijn je tijm en oregano vrij grof? Wrijf ze dan eerst even fijn tussen je vingers, dan verdeelt de smaak zich beter.
- Meng alles goed door elkaar en je kipkruiden zijn klaar voor gebruik. Bewaar de mix in een luchtdichte pot op een donkere, koele plek, dan blijft hij zeker een aantal maanden goed!
