Gegrilde champignons met mediterrane kruiden

Heerlijke gegrilde champignons met mediterrane invloeden en kruiden. Erg lekker als bijgerecht bij kip of vis.

Gang Bijgerecht

Keuken Mediterrane

Trefwoord bbq champignons, champignons bbq, champignons op bbq, champignons op de bbq, knoflook champignons bbq

Voorbereidingstijd 10

Bereidingstijd 20

Totale tijd 30

Servings 4 personen

Calorieën 150kcal

Kosten 15 euro

We gaan allereerst de champignons af kwasten/borstelen zoals op de verpakking staat. Zodra dit gebeurd is snijd je een klein stukje van de steeltjes af. Hierna gaan we de marinade maken en voegen we alle ingrediënten hiervoor bij elkaar en mengen we dit goed door.
Doe de champignons vervolgens in een beslagkom of bakje en voeg de marinade toe. Roer de boel goed door elkaar en zet de champignons vervolgens voor 1 uur weg in de koelkast om te marineren.
Steek hierna de barbecue aan en ga voor een koepel temperatuur van 200 graden Celsius. Voeg als de barbecue deze temperatuur heeft bereikt de champignons toe aan de gietijzeren skillet en bak ze rondom voor circa 20 minuten of totdat jij denk dat ze gaar zijn.
Serveer de champignons vervolgens en bestrooi ze met een beetje vers gesneden peterselie, peper en zout.
Geniet ervan!

Calories: 150kcal