Meteen naar de inhoud

Rooksnippers eik 1700ml

6.90

Pittige geur, sterk gearomatiseerd, licht zoete fragmenten van karamel. Snippers zijn geschikt voor warm roken in je houtskool of gas BBQ. Gebruik een smokerbox of gooi een handvol snippers in de houtskool.

Eikenhout gaat goed samen met de wat zwaardere gerechten. Denk hierbij aan bereiding van bijvoorbeeld rund, varken en gevogelte.

4 op voorraad

Artikelnummer 036 Categorieën ,

Beschrijving

Je kan deze rooksnippers op verschillende manieren gebruiken. Gooi ze los bij de houtskool wat er voor zorgt dat je voor een korte periode hevige rook krijgt. Of week de snippers gedurende 30 minuten in lauwwarm water en vul dan vervolgens de smokerbox. Op deze manier kun je gedurende een langere sessie van ca 3-4 uur een mooie constante rook verwachten.

We hebben de smokerbox gebruikt in onze spareribs en short ribs recepten en hebben echt een prachtige rookring weten te creëren.

We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat onze website zo goed mogelijk werkt tijdens jou gebruik. Als je onze website blijft gebruiken gaan we er van uit dat je dit goed vindt.