BBQ's
Wat is een BBQ?
Een BBQ ook wel barbecue of barbeque genoemd is een gebruiksvoorwerp waarmee je vlees, vis of andere producten kunt bereiden door deze te roosteren ook wel grillen genoemd. Een BBQ wordt vaak gebruikt om bij familie en vrienden een gezellige avond te organiseren met eten en drinken. De BBQ zorgt ervoor dat dit veelal buiten gebeurt en dat je dus de mensen gezellig om je heen hebt. Een BBQ heb je in een heel hoop verschillende vormen. Zo heb je BBQ’s met houtskool, elektrische BBQ’s en gas BBQ’s. We gaan je hieronder toelichten wat wij vinden van deze soorten BBQ’s en wat in jou situatie het meest geschikt is om te gebruiken voordat je jou BBQ organiseert en je vrienden en familie uitnodigt.
Houtskool BBQ
De meest bekende BBQ is wel de houtskool BBQ. Deze werkt ook het meest voor de hand liggend en zie je vaak terug in de vorm van een ketel. Hele bekende houtskool BBQ’s zijn de BBQ’s van het merk Weber en Napoleon. Dit zijn de zogeheten ketel BBQ’s en zijn het meest klassiek van allemaal. Ze werken heel erg voor de hand liggend en laten je mits je houtskool in huis hebt nooit in de steek. Deze houtskool BBQ worden vaak ook gebruikt als instapmodel om te beginnen aan het BBQ avontuur. Dit komt ook omdat deze ketel BBQ’s vaak niet zo heel erg duur zijn en je dus voor weinig geld al een heel mooi model in huis kan halen. Een ketel houtskool BBQ is dus een ideale BBQ om mee te beginnen als je nog niet veel ervaring hebt.
Gas BBQ
Een gas BBQ is daarentegen ook een veel gebruikte BBQ. Deze wordt na de houtskool BBQ het meeste gebruikt en dat zal te maken hebben met het feit dat de gas BBQ toch ook nog een gevoel van BBQ-en geeft. Je hebt namelijk evengoed te maken met een vlam en vuur om te grillen. Gas BBQ’s zijn ook niet meer wat het vroeger is geweest en hier zijn ook wel degelijk zaken verbeterd. De hedendaagse gas BBQ is een hele goed werkende BBQ die aan staat met de klik van een knop. Je kan hier vandaag de dag ook heel erg goed low & slow mee BBQ-en doordat je slow burners hebt etc. Een gas BBQ is meer geschikt als je buren heel erg dichtbij wonen of dat je in een gebied woont waar kolen niet toegestaan zijn. Denk bijvoorbeeld eens aan de camping waar je op veel plekken al geen kolen BBQ mag gebruiken. Zeker iets om over na te denken als je vaak met de caravan of camper op vakantie gaat!
Elektrische BBQ
De elektrische BBQ is wat mij betreft iets minder favoriet. Je hebt eigenlijk totaal niet de beleving dat je aan het BBQ-en bent en daarom verkopen wij deze ook niet bij Turn Don’t Burn. We willen namelijk toch echt wel het effect van vuur en rokende kolen. Dit geeft naar ons idee ook echt de beste smaak aan het gerecht dat je staat te bereiden. Een elektrische BBQ heeft toch weer wat meer weg van een gourmetstel en dat is totaal wat anders als een BBQ. Mocht je wel interesse hebben om een elektrische BBQ te kopen omdat je bijvoorbeeld in een appartement woont dan kan ik dat goed begrijpen en zijn er een hoop andere bedrijven die je daar aan kunnen helpen. Er is tenslotte ook een markt voor elektrisch!
Welke BBQ
Welke BBQ is de juiste BBQ voor jou zal je jezelf wel afvragen na bovenstaand te hebben gelezen. Ik stel je voor om na te denken over het volgende. Vuur en kolen wat ons betreft de ultieme BBQ beleving en je creëert hier dan ook de beste BBQ smaak mee in je gerechten. Mocht je dus plek hebben in de achtertuin voor een vuurschaal BBQ dan moet dat wat ons betreft echt de keuze zijn voor jou om aan te schaffen. Na de kolen BBQ komt wat ons betreft de gas BBQ. Dit zeggen we omdat we met gas toch nog iets van een beleving creëren met vuur en vlammen. We grillen daadwerkelijk ons vlees of vis boven vuur en dat effect is toch nog wel erg gaaf. Daarnaast mocht je jezelf afvragen welke BBQ je in huis moet halen, neem dan even contact met ons op bij Turn Don’t Burn. Wij hebben namelijk de kennis in huis om jou precies te vertellen wat je nodig hebt en wat het best is in jou situatie. We informeren je uiteraard kosteloos! Neem gewoon even contact op via de vragen knop rechtsonder in beeld. We begeleiden je via die weg maar wat graag zodat jij kan beslissen welke BBQ bij jou past.
Kamado BBQ
Een kamado BBQ, ei BBQ of keramische BBQ is zo’n beetje de BBQ van dit moment. We zien dat de afgelopen jaren door de komst van de big green egg dit gigantisch is losgebarsten. En dit is opzicht niet een hele gekke beweging. De kamado BBQ is namelijk echt de topper en alleskunner onder de BBQ’s van dit moment. Echt een BBQ waar je werkelijk alles op kan bereiden. Zo kan je op hele hoge temperatuur pizza’s bakken. Een low & slow sessie van 12-16 uur en hem dan vervolgens gemakkelijk op 100 graden houden gedurende die tijd. En ook grillen op hoge temperatuur, het klassieke BBQ-en gaat met gemak. Mocht je dus nogsteeds twijfelen en ben je nog niet heel bekend met BBQ-en dan raad ik het je zeker aan om een kamado BBQ aan te schaffen. Deze alleskunners zorgen ervoor dat zelfs de persoon zonder ervaring met gemak een heerlijk gerecht op tafel zet. Zo hebben wij bij Turn Don’t Burn inmiddels meer dan 100 recepten gemaakt die op onze website staan op een kamado BBQ. Dit bewijst maar weer dat je echt alles kan met een kamado.
Wat kost een BBQ?
Dit is echt heel erg verschillend. Zo heb je al een houtskool BBQ voor een paar tientjes maar kan je ook een kamado van Big Green Egg aanschaffen welke je tussen de 3500 en 4000 euro kost. Het is dus echt heel erg wisselend en er is geen vast gegeven voor de kosten van een BBQ. Ga je een BBQ organiseren en ben je benieuwd wat het kost aan vlees per persoon? Ga dan uit van 15-20 euro per persoon aan inkoop. ZO heb je altijd voldoende in huis. De BBQ’s bij Turn Don’t Burn zitten daarnaast in het midden segment qua prijs. We zijn dus zeker niet de goedkoopste maar staan dan ook absoluut voor kwaliteit. Je koopt bij ons alleen een top BBQ met garantie en de juiste accessoires. de vraag wat een BBQ kost is dus erg lastig te beantwoorden. Het is maar net wat jij er zelf voor over hebt en hoe ver je bent in de hobby. Als je al vele BBQ’s hebt gehad dan is het niet zo gek om 2-3000 euro uit te geven voor een top model. Ben je net begonnen dan is de kans aanwezig dat je beter even kan starten met een instapmodel. Dan kan je ook nog even ontdekken of dat BBQ echt voor jou is.
BBQ kopen
Als laatste wil jij natuurlijk een BBQ kopen. Waarom lees je anders deze hele tekst door. Wil jij nu wat hulp met een BBQ kopen of heb je gewoon vragen voordat je weet of je daadwerkelijk een BBQ gaat aanschaffen. Neem dan gerust even contact met ons op. We gaan het gesprek graag met je aan om jou volledig te informeren en zo de juiste keus te laten maken. Het is tenslotte niet niks om een BBQ te kopen van tussen de 1000 en 2000 euro. Maar goed, BBQ kopen doe je dus bij Turn Don’t Burn.